Wiosna w kuchni Pięciu Przemian to pierwsza z serii książek przeznaczonych na każdą porę roku, dzięki której zgłębisz tajniki zdrowej kuchni, wykorzystującej bogactwo sezonowych składników.
Wiosną wszystko budzi się do życia – rośnie. Według Pięciu Przemian, także potrawy przyrządzane w tej porze roku wykazują cechy yang, które jest żywe, szybkie i porusza się w górę. Wiosną króluje też zieleń, której nie da się nie zauważyć także w kuchni – z niecierpliwością czekamy na nowalijki, np. majową sałatę prosto z grządki.
Dzięki tej książce odkryjesz, jak komponować przepyszne i zdrowe potrawy, które są dopasowane do danej pory roku tak, abyś mógł z nich zaczerpnąć to, co najlepsze dla Twego zdrowia.